Blog

Column 20 februari 2024

"Obesitas" duidt op een BMI boven de 30 en kan leiden tot gezondheidsproblemen. Historisch filmmateriaal toont dat vroeger meer mensen slank waren dan nu. Dit roept vragen op over veranderende voedselgewoonten en economische factoren. De keuze tussen gezonde maar duurdere voeding en goedkopere maar ongezonde opties speelt een rol. Voedingstekorten, medicijngebruik, stress en slaaptekort kunnen ook bijdragen aan gewichtstoename. Verleidingen zoals eetgelegenheden in steden bevorderen overgewicht. Voedzame voeding is belangrijk omdat ongezonde voeding vaak niet voldoende verzadigt en leidt tot meer eetlust. Voor inzicht in een gezond voedingspatroon wordt verwezen naar een website voor aanbiedingen en informatie.

Column 23 januari 2024

EetGezond met Jeltje januari 2024

De allerbeste wensen voor 2024! Volgens de Etiquette mag je tot 6 januari (Driekoningen) goede wensen uitbrengen. De kerstboom opgeruimd en de kerstkaarten bij het oud papier. Je wenst een ander al het goeds

Alles wat je wilt weten over de Aardpeer

Ondanks de naam jeruzalemartisjok is er geen verband met Jeruzalem en het is ook geen artisjok, al lijkt de smaak er wat op. De naam is waarschijnlijk een verbastering van het Italiaanse girasole articiocco (artisjokzonnebloem). Van oorsprong groeit de aardpeer in Noord-Amerika. Hij is voor het eerst beschreven door de Franse ontdekkingsreiziger Samuel de Champlain in 1605, die hem aantrof bij de Huron-indianen. Sindsdien is de knol vooral in Frankrijk zeer populair.

Binnenkort weer nieuwe workshops

Nieuwe workshops en cursussen

Binnenkort start Praktijk Gewichtig weer met nieuwe workshops en cursussen. Houd daarom de website in de gaten,

 

Veel zorgverzekeraars vergoeden deels de consulten van de BGN-Gewichtsconsulent. Kijk of jouw polis hierbij staat. https://gewichtsconsulenten.nl/vergoeding-via-je-zorgverzek…

Een gezonde groet Jeltje

Column 12 december 2023

EetGezond met Jeltje | Decembermaand.

De decembermand daar horen lekkernijen bij zoals in de Sinterklaastijd de chocoladeletters, marsepein en de pepernoten. Daarna op naar de Kerstdagen met dit jaar maar liefst 3 zondagen op een rij. Als je visite

Column 14 november 2023

Heb jij de Avondshow van Arjen Lubach gezien op 13 september j.l.? Hij vroeg zich af of gezonde mensen nu echt zoveel vitamine/mineralen pillen nodig hebben? Hij had een reclamespot gezien met Ruud Gullit die pillen aanprees. Maar wat is gezond. Als je last hebt van maagzuur en daar een pilletje voor voorgeschreven krijgt van de huisarts, ben je dan ongezond of ziek, nee! Maar dat pilletje (misschien heb je ook een pilletje voor hoge bloeddruk en te hoog cholesterol) kan wel van invloed zijn in de opname van vitamines en mineralen. Dan is het aan te bevelen om extra vitamines/mineralen te slikken, maar ook als jouw voeding niet volwaardig is, heb je zeker extra vitamines/mineralen nodig.

Column 17 oktober 2023

EetGezond met Jeltje oktober 2023 Buikvet Bij heel veel mensen gaat het vet daar zitten waar je het niet wilt hebben: op de buik. En toch kun je niet zonder buikvet. Hoe erg is het eigenlijk om een buikje

Alles wat je wilt weten over de komkommer

Alles wat je wilt weten over de komkommer

Komkommers zijn verfrissende en knapperige groenten die wereldwijd populair zijn vanwege hun milde smaak en verkoelende eigenschappen. Hier zijn enkele interessante feiten over komkommers:

Oorsprong en variëteiten:

Komkommers zijn al duizenden

Column 19 september 2023

EetGezond met Jeltje september 2023

Verlaag met voeding je cholesterol.

Is jouw HDL-cholesterol te hoog? Eet je ongezond en beweeg je te weinig of heb je er aanleg voor? In beide gevallen zijn er voedingsmiddelen die je cholesterolgehalte aanzienlijk

Alles wat je wilt weten over kropsla

Alles wat je wilt weten over kropsla

Kropsla, ook wel bekend als botersla of bibbsla, is een veelvoorkomende bladgroente die bekend staat om zijn zachte en knapperige bladeren. Hier zijn enkele interessante feiten over kropsla:

Kenmerken:

Kropsla heeft grote,